CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Empal Daging (Emmpuukk)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Empal Daging (Emmpuukk)

Empal Daging (Emmpuukk)

Leni Asmawati
Leni Asmawati @leniibakery
Pasuruan

Ketika paksu, minta olahan daging buat lauknya.... 😄😄
Pas kebetulan beli daging waktu jalan jalan ke Transmart, lebihh muraahh lho ternyata makk, cuman 89.900/kg 😱, biasanya kan 130.000kg.. Haasyyiikkk, dibuat empal daging.. Sengaja di potong ga begitu gede, biar lebih gampang maem nya,, rasanya endesss.. Dan lebih cepat emmpuukk.. Padahal kalau beli daging di pasar, empuk nya lebih lama meski pakai metode yg sama,, bisa di bungkus daun pepaya atau di rendam air nanas klo mau lebih cepat emmpyuuukk ya mak.. 😊😊

Ketika paksu, minta olahan daging buat lauknya.... 😄😄
Pas kebetulan beli daging waktu jalan jalan ke Transmart, lebihh muraahh lho ternyata makk, cuman 89.900/kg 😱, biasanya kan 130.000kg.. Haasyyiikkk, dibuat empal daging.. Sengaja di potong ga begitu gede, biar lebih gampang maem nya,, rasanya endesss.. Dan lebih cepat emmpuukk.. Padahal kalau beli daging di pasar, empuk nya lebih lama meski pakai metode yg sama,, bisa di bungkus daun pepaya atau di rendam air nanas klo mau lebih cepat emmpyuuukk ya mak.. 😊😊

Lebih banyak

Empal Daging (Emmpuukk)

Leni Asmawati
Leni Asmawati @leniibakery
Pasuruan

Ketika paksu, minta olahan daging buat lauknya.... 😄😄
Pas kebetulan beli daging waktu jalan jalan ke Transmart, lebihh muraahh lho ternyata makk, cuman 89.900/kg 😱, biasanya kan 130.000kg.. Haasyyiikkk, dibuat empal daging.. Sengaja di potong ga begitu gede, biar lebih gampang maem nya,, rasanya endesss.. Dan lebih cepat emmpuukk.. Padahal kalau beli daging di pasar, empuk nya lebih lama meski pakai metode yg sama,, bisa di bungkus daun pepaya atau di rendam air nanas klo mau lebih cepat emmpyuuukk ya mak.. 😊😊

Ketika paksu, minta olahan daging buat lauknya.... 😄😄
Pas kebetulan beli daging waktu jalan jalan ke Transmart, lebihh muraahh lho ternyata makk, cuman 89.900/kg 😱, biasanya kan 130.000kg.. Haasyyiikkk, dibuat empal daging.. Sengaja di potong ga begitu gede, biar lebih gampang maem nya,, rasanya endesss.. Dan lebih cepat emmpuukk.. Padahal kalau beli daging di pasar, empuk nya lebih lama meski pakai metode yg sama,, bisa di bungkus daun pepaya atau di rendam air nanas klo mau lebih cepat emmpyuuukk ya mak.. 😊😊

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 400 grdaging has
  • 2 lembardaun salam
  • 2 lembardaun jeruk
  • 1 batangserai
  • Bumbu halus:
  • 1/2 sdtkunyit bubuk
  • 1 sdtketumbar bubuk
  • 6 siungbawang merah
  • 4 siungbawang putih
  • 3 bijiketumbar
  • 1 sdmgula merah sisir
  • Secukupnyagula pasir, garam dan penyedap rasa
  • 1 sdmair asam jawa
  • Minyak untuk menumis
  • 1 buahsantan Kara
  • 400 mlair
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging sampai bersih,tanpa harus di potong potong

  2. 2

    Tumis bumbu halus, dan masukkan serai, daun salam, daun jeruk, air asam jawa, tumis sampai harum, lalu tambahkan air dan santan,lalu Masukkan daging

    Foto langkah ke 2 dari resep Empal Daging (Emmpuukk).
  3. 3

    Setelah mendidih, test rasa

    Foto langkah ke 3 dari resep Empal Daging (Emmpuukk).
  4. 4

    Ambil daging, lalu tumbuk pakai uleg uleg tebal tipisnya sesuai selera yaaaa.. Dan Masukkan lagi ke dalam bumbu tadi, biarkan sampai menyusut

    Foto langkah ke 4 dari resep Empal Daging (Emmpuukk).
  5. 5

    Setelah menyusut, goreng daging dan siap di sajikan.. 😊

    Foto langkah ke 5 dari resep Empal Daging (Emmpuukk).
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Leni Asmawati
Leni Asmawati @leniibakery
pada 21 Januari 2018 03.28
Pasuruan
- beginning and otodidak -- baking and cooking addict -still learning by doing 😁mom of two adorable kidsIG 👉 leni_ishaq 😉
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Gula Merah Sereh Daun Jeruk Ketumbar Daging Sapi Santan Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pisang goreng madu
  2. Gaguduh Banyalam Kuah Santan
  3. Pisang Kepok Kukus Salut Kelapa
  4. Pastel Panggang Pisang Coklat Keju
  5. 499. Mendut Sagu Mutiara
  1. Steak Tempe
  2. Gulai Tunjang (Kikil) Khas Minang
  3. Saus Siomay/Saus Kacang
  4. Churros (Anti Gagal + Gampang)
  5. Sate taichan kulit
  1. Capcay kuah
  2. Lontong Presto
  3. Tempe goreng tepung
  4. Sate jamur
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4055073
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close