Empal Daging (Emmpuukk)

Ketika paksu, minta olahan daging buat lauknya.... 😄😄
Pas kebetulan beli daging waktu jalan jalan ke Transmart, lebihh muraahh lho ternyata makk, cuman 89.900/kg 😱, biasanya kan 130.000kg.. Haasyyiikkk, dibuat empal daging.. Sengaja di potong ga begitu gede, biar lebih gampang maem nya,, rasanya endesss.. Dan lebih cepat emmpuukk.. Padahal kalau beli daging di pasar, empuk nya lebih lama meski pakai metode yg sama,, bisa di bungkus daun pepaya atau di rendam air nanas klo mau lebih cepat emmpyuuukk ya mak.. 😊😊
Empal Daging (Emmpuukk)
Ketika paksu, minta olahan daging buat lauknya.... 😄😄
Pas kebetulan beli daging waktu jalan jalan ke Transmart, lebihh muraahh lho ternyata makk, cuman 89.900/kg 😱, biasanya kan 130.000kg.. Haasyyiikkk, dibuat empal daging.. Sengaja di potong ga begitu gede, biar lebih gampang maem nya,, rasanya endesss.. Dan lebih cepat emmpuukk.. Padahal kalau beli daging di pasar, empuk nya lebih lama meski pakai metode yg sama,, bisa di bungkus daun pepaya atau di rendam air nanas klo mau lebih cepat emmpyuuukk ya mak.. 😊😊
Cara Membuat
- 1
Cuci daging sampai bersih,tanpa harus di potong potong
- 2
Tumis bumbu halus, dan masukkan serai, daun salam, daun jeruk, air asam jawa, tumis sampai harum, lalu tambahkan air dan santan,lalu Masukkan daging
- 3
Setelah mendidih, test rasa
- 4
Ambil daging, lalu tumbuk pakai uleg uleg tebal tipisnya sesuai selera yaaaa.. Dan Masukkan lagi ke dalam bumbu tadi, biarkan sampai menyusut
- 5
Setelah menyusut, goreng daging dan siap di sajikan.. 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar