Cumi asin cabe ijo jeletot

Name: Cumi asin cabe ijo jeletot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Cumi asin; secukupnya Air panas untuk merendam cumi; Bumbu iris :; 8 bh cabe ijo besar; 6 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 15 bh cabe setan besar; 2 jari Lengkuas geprek; secukupnya Minyak untuk menumis; secukupnya Garam; secukupnya Royco ayam; secukupnya Gula pasir

Dwi Oktorina @cook_6024247

Tangerang

Kl ngomongin cumi asin ni memang nampol bgt buat penggemar masakan asin dan kebetulan saya diantaranya, plus saya ksh judul jeletot krn ditambah cabe setan biar lebih membakar selera 😎😎

Lebih banyak

Cumi asin cabe ijo jeletot

Dwi Oktorina @cook_6024247

Tangerang

Kl ngomongin cumi asin ni memang nampol bgt buat penggemar masakan asin dan kebetulan saya diantaranya, plus saya ksh judul jeletot krn ditambah cabe setan biar lebih membakar selera 😎😎

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgCumi asin
secukupnyaAir panas untuk merendam cumi
Bumbu iris :
8 bhcabe ijo besar
6 siungbawang putih
6 siungbawang merah
15 bhcabe setan besar
2 jari Lengkuas geprek
secukupnyaMinyak untuk menumis
secukupnyaGaram
secukupnyaRoyco ayam
secukupnyaGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air panas sampai mendidih kemudian tuangkan ke cumi asin, biarkan hingga terendam semua dan diamkan hingga 10menit (buang air nya) kl yg suka cumi nya kering bisa digoreng, tapi kl saya lgsg saya masak. Soalnya kl digoreng meledak2😂
2

Tumis bumbu iris hingga harum termasuk lengkuasnya. masukan garam, gula dan royco. (garam nya jgn banyak2 ya soalnya sudah asin, banyakin gula nya😁)
3

Masukan cumi asin nya, tambahkan air 1/gelas belimbing agar cumi meresap bumbu, dan diamkan agar asat.
4

Dan cumi asin jeletot pun bs dinikmati