Seblak kerupuk & makaroni

Name: Seblak kerupuk & makaroni
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 gr kerupuk; 1/2 gr makaroni; 4 sosis potong tipis lalu goreng; 2 telur; 6 bakso potong tipis lalu goreng; sawi; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas kencur; 15 cabe rawit (sesuai selera); Garam; Kaldu rasa sapi

Mitha Miftahul Jannah @cook_9442980

Bogor

kemaren ponakan nge-WA kepengen makan seblak katanya tapi males beli, karena lg kerja. Akhirnya dia request minta bikinin seblak yg pedes terus minta anterin ke tempat kerjanya
Dan kata temen-temennya enak

Lebih banyak

Seblak kerupuk & makaroni

Mitha Miftahul Jannah @cook_9442980

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 grkerupuk
1/2 grmakaroni
4sosis potong tipis lalu goreng
2telur
6bakso potong tipis lalu goreng
sawi
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruaskencur
15cabe rawit (sesuai selera)
Garam
Kaldu rasa sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus makaroni dan kerupuk hingga lembek
2

Haluskan bumbu, bawang merah, putih, cabai, kencur
3

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk
4

Masukkan telur lalu di orak-arik lalu aduk rata dengan bumbu
5

Masukkan sosis dan bakso yg sudah digoreng terlebih dahulu
6

Tambahkan sayur, aduk hingga rata
7

Beri secukupnya air, tunggu hingga mendidih
8

Masukkan kerupuk dan makaroni, aduk hingga rata dan matang
9

Seblak basah siap disajikan