Lodeh labu/waluh

Ceritanya kalo dkampung itu banyak ditanam pohon waluh atau labu. Selain di buat kolak d sayur jg sedap. Bedanya kalo yg disayur labu yang msi muda...aku sangat suka,aromanya sedap. Bapak juga suka karena orangtua sukanya yang mudah dkunyah,empuk. Bunda mau coba resep ini?yuk ini caranya sangat mudah..
Lodeh labu/waluh
Ceritanya kalo dkampung itu banyak ditanam pohon waluh atau labu. Selain di buat kolak d sayur jg sedap. Bedanya kalo yg disayur labu yang msi muda...aku sangat suka,aromanya sedap. Bapak juga suka karena orangtua sukanya yang mudah dkunyah,empuk. Bunda mau coba resep ini?yuk ini caranya sangat mudah..
Cara Membuat
- 1
Kupas labu,potong kecil cuci dan tiriskan
- 2
Daun so di potong 3 bagian
- 3
Geprek bawang putih,cincang
- 4
Iris semua bahan bumbu
- 5
Tumis bawang putih dan bawang merah
- 6
Setelah layu,masukan cabe beserta bumbu yang lain salam lengkuas gula garam,jangan lupa petenya..biar sedap.
- 7
Setelah agak layu,masukan labu beserta daun so,aduk aduk dan tutup sebentar.
- 8
Masukan santan aduk jangan sampai pecah santannya.
- 9
Apabila masih terlalu kental santannya bsa ditambah air. Sesuai selera bunda mau encer apa kental. Karena kalo terlalu kental juga tinggi kolesterol ya..bund.
- 10
Tnggu sampai mendidih,matang,maka siap dihidangkan ya bund?jangan lupa tes rasa dulu.
- 11
Ok...selamat mencoba. Di jamin enak 👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar