Lekker holland / boterkoek
Lekker holand ini rasanya perpaduan antara cake dan cookies, luarnya crunchy tapi dalemnya lembut, wangi butternya itu kerasa banget, ini pertama bikin hasil ngubek resep di cookpad juga 😃, masih belum sempurna sih agak ketebelan, next time mau pake loyang yg gedean aja,, coba bikin yuuukkk,,,
Lekker holland / boterkoek
Lekker holand ini rasanya perpaduan antara cake dan cookies, luarnya crunchy tapi dalemnya lembut, wangi butternya itu kerasa banget, ini pertama bikin hasil ngubek resep di cookpad juga 😃, masih belum sempurna sih agak ketebelan, next time mau pake loyang yg gedean aja,, coba bikin yuuukkk,,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang pendek yg telah dialasi margarine dan kertas baking, aq pakai loyang kotak 20x20 hasilnya mnurutku ketebelan, bagusnya pake loyang 24cm aja kayaknya, Panaskan oven 170 derajat api atas bawah
- 2
Mixer jadi 1, butter, margarine, telur, gula dan vanilla dengan speed tinggi hingga lembut dan creamy
- 3
Masukkan campuran tepung dan susu bubuk yg uda diayak (aku ga pake ayak 🤣 males) aduk rata pake spatula
- 4
Ratakan ke loyang pendek pake spatula jg bisa
- 5
Olesi permukaannya dengan kuning telur, lalu bikin garis2 sesuai selera pake garpu
- 6
Taburkan toping. Aku pakai choco cip, almond slice dan kismis
- 7
Panggang skitar 30menit suhu 170derajat, sesuaikan sendiri ya sm oven masing2. Aku stelah 30 mnit atasnya belum kecoklatan sm skali jadi aku tambah 5menit, plus 5menit lagi pake api atas aja
- 8
Stelah matang kluarkan dari oven, tunggu dingin dulu ya baru dipotong
- 9
Sajikan, enak banget ini buat temen ngeteh, punyaku stelah aku kurangi gula rasanya masih manis aja 😅 next time aq kurangi lagi, ga suka manis2 soalnya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar