Oseng Tempe Tahu

Name: Oseng Tempe Tahu
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan Tempe; 1/2 balok Tahu Putih; 3 buah Cabai Kriting; 1 ruas jari Lengkuas; 1 batang Daun Sereh; 15 buah Cabai Rawit; 3 siung Bawang Putih; 6 siung Bawang Merah; secukupnya Minyak; secukupnya Garam; secukupnya Kecap; secukupnya Kaldu; secukupnya Air

Dien Divita Siswanti @diendivitas

Nganjuk

Oseng Tempe Tahu

Dien Divita Siswanti @diendivitas

Nganjuk

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

1/2 papanTempe
1/2 balokTahu Putih
3 buahCabai Kriting
1 ruas jariLengkuas
1 batangDaun Sereh
15 buahCabai Rawit
3 siungBawang Putih
6 siungBawang Merah
secukupnyaMinyak
secukupnyaGaram
secukupnyaKecap
secukupnyaKaldu
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu yang sudah dipotong dadu, setengah matang. Tiriskan !
2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai kriting sampai harum.
3

Masukkan tempe, lengkuas, daun sereh... masak hingga tempe berwarna kekuningan.
4

Tambahkan tahu yang sudah digoreng setengah matang dan air sesuai selera.
5

Masukkan kecap, garam dan kaldu. Koreksi rasa, lalu hidangkan.
6

Selamat menikmati 😌