09. Ayam Suwir Pedas

Name: 09. Ayam Suwir Pedas
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Daging ayam tanpa tulang (bisa beli fillet atau dr ayam dipisahin tulang2nya aja); 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 buah cabe merah (atau sesuai selera); 2 sdm santan bubuk, larutkan dalam 50 ml air hangat; 1 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 2 sdm minyak untuk menumis; secukupnya Garam

MissYoii @missyoiii

Bikin lauk untuk sarapan, di kulkas ada daging ayam yg uda dipisahin dari tulang2nya..

Lebih banyak

09. Ayam Suwir Pedas

MissYoii @missyoiii

Bikin lauk untuk sarapan, di kulkas ada daging ayam yg uda dipisahin dari tulang2nya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

300 gramDaging ayam tanpa tulang (bisa beli fillet atau dr ayam dipisahin tulang2nya aja)
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 buahcabe merah (atau sesuai selera)
2 sdmsantan bubuk, larutkan dalam 50 ml air hangat
1 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
2 sdmminyak untuk menumis
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus ayam sampai matang, tambahkan garam, daun salam dan daun jeruk. Setelah matang, ambil daging ayam. Biarkan dingin, lalu suwir2.
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, trakhir baru tambahkan cabe merah, ulek agak kasar saja.
3

Panas kan minyak kira2 2sdm, tumis halusan bawang dan cabe, masukkan daun salam dan daun jeruk dari rebusan ayam. Lalu masukkan suwiran daging ayam, aduk rata.
4

Tuangkan air santan, aduk rata. Masak sampai air terserap baik ke suwiran ayam. Matikan kompor, sajikan.
5

Enakkk dan simpel. Selamat menikmati :)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

MissYoii @missyoiii

pada 31 Januari 2018 05.37

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya