นำไก่ที่ล้างเสร็จ มาปั้นหรือใช้มีดสับ

ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำเปล่า(ไม่ใส่น้ำมัน) ใส่กระเทียมและพริก ผัดกับน้ำให้พอสุก

นำไก่ที่ได้ไปผัดพอสุก

ใส่ผักบร็อคโคลี่ผัดนุ่ม

จัดจานคับ