นำแป้ง เกลือ เบคกิ้ง น้ำตาล ใส่กะมัง (ไม่ต้องใช้เครื่องตีก็ได้ทำง่ายมาก)

ใช้ตะกร้อมือตีเข้ากัน หรือจะใช้เครื่องมือก็ได้

ตามด้วยกลิ่นและไข่แล้วตีให้เข้ากัน

ตามด้วยน้ำมันพืช ค่อยๆตีก่อน แล้วเร็วขึ้นจะน้ำมันเข้ากับส่วนผสมดี

ตามด้วยกล้วยหง่อมหรือกล้วยงอมที่ค่อนข้างละเอียดใส่ไป

คนให้เข้ากัน

นำใส่กระทงหรือถ้วยฟอล์ยเข้าอบได้เลย

วอร์มเตาไว้ก่อนนะครับ ไฟที่160 นาน30นาที

อบเสร็จพักให้เย็น

แล้วค่อยเก็บเข้าตู้เย็น ทานวันต่อมายิ่งฉ่ำ

ใช้ถ้วยฟอล์ยได้ครับ และใช้ไฟอบเพิ่มได้จะได้ฟูขึ้นหน่อย

Https://www.facebook.com/profile.php?id=371086449997188