CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Tongseng Kambing Enak
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Tongseng Kambing Enak

Tongseng Kambing Enak

Intan Kemalasari
Intan Kemalasari @intankemalasari

First try bikin tongseng dan langsung sukses, gak kalah rasanya ama tongseng yang jualan, dijamin enak 👍, ih muji masakan sendiri ya, jadi malu 😄, tapi emang musti muji diri sendiri, kalo kata suami, masak itu harus PD kalo masakannya enak 😄, oia resep ini pake cabe yang cukup banyak, karena saya dan suami penggila pedas, kalo makan gak pedas rasanya hidup jadi hambar 😅😄😄, tapi kalo gak doyan pedas bisa dikurangi yaa bu ibuk, tergantung selera aja. Saya gak pakai kol juga, kurang suka soalnya, bisa ditambahkan.

First try bikin tongseng dan langsung sukses, gak kalah rasanya ama tongseng yang jualan, dijamin enak 👍, ih muji masakan sendiri ya, jadi malu 😄, tapi emang musti muji diri sendiri, kalo kata suami, masak itu harus PD kalo masakannya enak 😄, oia resep ini pake cabe yang cukup banyak, karena saya dan suami penggila pedas, kalo makan gak pedas rasanya hidup jadi hambar 😅😄😄, tapi kalo gak doyan pedas bisa dikurangi yaa bu ibuk, tergantung selera aja. Saya gak pakai kol juga, kurang suka soalnya, bisa ditambahkan.

Lebih banyak

Tongseng Kambing Enak

Intan Kemalasari
Intan Kemalasari @intankemalasari

First try bikin tongseng dan langsung sukses, gak kalah rasanya ama tongseng yang jualan, dijamin enak 👍, ih muji masakan sendiri ya, jadi malu 😄, tapi emang musti muji diri sendiri, kalo kata suami, masak itu harus PD kalo masakannya enak 😄, oia resep ini pake cabe yang cukup banyak, karena saya dan suami penggila pedas, kalo makan gak pedas rasanya hidup jadi hambar 😅😄😄, tapi kalo gak doyan pedas bisa dikurangi yaa bu ibuk, tergantung selera aja. Saya gak pakai kol juga, kurang suka soalnya, bisa ditambahkan.

First try bikin tongseng dan langsung sukses, gak kalah rasanya ama tongseng yang jualan, dijamin enak 👍, ih muji masakan sendiri ya, jadi malu 😄, tapi emang musti muji diri sendiri, kalo kata suami, masak itu harus PD kalo masakannya enak 😄, oia resep ini pake cabe yang cukup banyak, karena saya dan suami penggila pedas, kalo makan gak pedas rasanya hidup jadi hambar 😅😄😄, tapi kalo gak doyan pedas bisa dikurangi yaa bu ibuk, tergantung selera aja. Saya gak pakai kol juga, kurang suka soalnya, bisa ditambahkan.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

4 porsi
  • 400 grdaging kambing
  • Daun salam
  • 2 cmlengkuas
  • 2 batangserai
  • 3 bungkusKara santan, encerkan dengan 700ml air
  • Bumbu Halus;
  • 5 siungbawah merah
  • 4 siungbawang putih
  • 1 ruaskunyit, dibakar
  • 3kemiri, sangrai
  • 1 sdtketumbar
  • 1/2 sdtlada
  • 2 cmjahe
  • Bumbu tumis ;
  • 2 siungbawang merah, iris
  • 3 siungbawang putih, geprek
  • 20 buahcabe rawit merah, iris (tergantung selera pedasnya)
  • Kecap (sesuai selera manisnya)
  • 3tomat hijau/ 1 tomat merah
  • Garam
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, lalu rebus daging kambing dengan daun salam sampai empuk, tidak pakai presto +- 60 menit. Setelah empuk, angkat, potong-potong,

  2. 2

    Rebus santan, bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, jangan sampai pecah santan, setelah mendidih, sisihkan.

    Foto langkah ke 2 dari resep Tongseng Kambing Enak.
  3. 3

    Tumis bawang merah, putih, cabai rawit, dan daging, sampai harum

  4. 4

    Beri garam, sedikit lada, lalu masukan kecap, masukan kuah santan, cocokan rasa.

  5. 5

    Masak hingga kuah mengental, 3 menit sebelum diangkat masukan tomat, nikmati dengan nasi hangat dan acar bawang.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Intan Kemalasari
Intan Kemalasari @intankemalasari
pada 04 Februari 2018 14.30
My food notes, my food histories, yg isinya coba-coba, inspirasi dari aktivitas kulineran disana-sini, pelajaran masak dari mama, selera suami dan selera saya tentunya.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Daging Kambing Tomat Hijau Kecap Sereh Cabe Rawit Ketumbar Daging Sapi Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Fish and Chip dengan Saus Tartar Sederhana
  2. Kue Naam Ubi Kuning khas Palembang
  3. 🍲 Bekal Sekolah 15 Menit. Capcay Kuah Sehat + Telur
  4. Mie Goreng Ayam Sederhana
  5. Gandasturi ampas sari kacang hijau
  1. Crunchy cornflake cookies
  2. Blueberry Cheesecake Kukus
  3. KUE LAPIS TAPIOKA (#pr_lapistradisional)
  4. Lapis Sagu Pandan (#pr_lapistradisional)
  5. Martabak Manis Teflon
  1. Taiwanese Pineapple Cakes (tarts)
  2. Mie ala ala
  3. Telur Saos Pedas
  4. Udang Tempe Pedas
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4308246
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close