Tahu Mercon

Name: Tahu Mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr jamur, suir kecil"; 250 gr cabe kecil, iris tipis"; 1 buah bawang bombai; 5 siung bawang putih; Minyak goreng; Penyedap rasa; Garam; Gula; Tahu kempos siap saji; 250 gr tepung terigu; 2 sendok tepung beras; 1 butir telur; secukupnya Air

Firda Fitri Firdausi @firda_fitri

Gempol, Pasuruan

Produk jualan saya bunda. Bisa dicoba yaa...

Lebih banyak

Tahu Mercon

Firda Fitri Firdausi @firda_fitri

Gempol, Pasuruan

Produk jualan saya bunda. Bisa dicoba yaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grjamur, suir kecil"
250 grcabe kecil, iris tipis"
1 buahbawang bombai
5 siungbawang putih
Minyak goreng
Penyedap rasa
Garam
Gula
Tahu kempos siap saji
250 grtepung terigu
2 sendoktepung beras
1 butirtelur
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan sedikit minyak goreng
2

Tumis semua bawang"an sampai harum. Masukkan irisan cabe
3

Lalu masukkan suiran jamur, oseng sampai layu.
4

Beri garam, gula, penyedap rasa. Tes rasa
5

Jika sudah matang, angkat dan sisihkan biarkan dingin
6

Masukkan isian kedalam tahu kempos
7

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, telur, garam, gula, sedikit penyedap rasa. Aduk hingga rata. Lalu beri air aduk hingga tercampur (jangan terlalu encer ya bund)
8

Panaskan minyak goreng untuk menggoreng. Lalu goreng tahu mercon hingga kecoklatan.