Teri sambal bawang pedas

Galuh Mandasari Agnimaya @meiisantika1933
Teri sambal bawang pedas
Cara Membuat
- 1
Cuci teri, kemudian rendam beberapa menit agar tidak terlalu asin.
- 2
Kupas bawang putih dan bawang merah kemudian cuci bersama tomat cengek, dan cabai kriting.
- 3
Iris cabai kriting dan daun bawang
- 4
Tiriskan teri kemudian goreng setengah kering
- 5
Goreng bawang putih, bawang merah, dan cengek kemudian ulek hingga halus.
- 6
Tumis bawang putih bawang merah, dan cengek yang sudah dihaluskan menggunakan minyak secukupnya.
- 7
Beri gula merah, secukupnya dan tomat
- 8
Setelah haru kemudian masukkan teri yang sudah digoreng setengah kering
- 9
Lalu masukkan cabe kriting dan bawang daun yang sudah diiris
- 10
Koreksi rasa. (Saya tifa menggunakan garam karena rasa asin dr teri sudah cukup bagi selera saya, dan saya tidak menggunakan penyedap rasa)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4356458



Komentar