วิธีทำ
- 1
นำหม้อใส่น้ำตั้งไฟไว้รอ
- 2
โครกสามเกลอ เข้าด้วยกัน รากผักชี กระเทียม พริกไท
- 3
นำสาหร่ายแช่น้ำ
- 4
หมักหมูสับโดยใส่สามเกลอ1ช้อนโต๊ะ ตามด้วยน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ที่เหลือตักลงหม้อ
- 5
จากนั้นน้ำเดือดใส่หมูหมักลงไปโดยปั้นเป็นก้อนพอดีคำ
- 6
ใส่สาหร่ายที่แช่ได้ที่ลงไปตามด้วยเต้าหู้หั่นแว่น ปรุงด้วยคนอร์ 1 ช้อนโต๊ะ #อย่าใส่มากเกินไปเพราะสาหร่ายมีความนัวอยู่แล้ว
- 7
พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้วครับ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4365697









ความคิดเห็น