ต้มน้ำ+ใส่ผลกระเจี้ยบ(ที่ล้างแล้ว)+พุทธาจีนที่นำไปล้างน้ำแช่นิ่มๆ บีบให้แตก+ใบเตย

ต้มให้เดือด เคี่ยวไปเรื่อยๆ พอน้ำออกสีแดง และเห็นผลกระเจี้ยบเริ่มใสซีดก้ช้อนออก ใส่น้ำตาลเคี่ยว

ตักใส่น้ำผึ้งทีหลังตามความชอบ ใส่น้ำแข็งดื่ม เย็นชื่นใจ