Bandeng laut bumbu sarden

Name: Bandeng laut bumbu sarden
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan bandeng laut di iris jd 3 bj/ekor; 4 bj tomat merah; 3 siung bawang putih; 6 bj bawang merah; 5 bj cabe(rawit,kering,besar)atau sesuai selera; 2 sdm saos tiram; 1 sdt garam; Gula merah; Bawang bombay n bawang prei

End Kitchen @ummagaza

Malang

Makanan favorit saat kuliah dulu waktu puasa adalah sarden...tp ini aku buat sendiri dr ikan yg fresh dan tentunya sehaaat

Lebih banyak

Bandeng laut bumbu sarden

End Kitchen @ummagaza

Malang

Makanan favorit saat kuliah dulu waktu puasa adalah sarden...tp ini aku buat sendiri dr ikan yg fresh dan tentunya sehaaat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan bandeng laut di iris jd 3 bj/ekor
4 bjtomat merah
3 siungbawang putih
6 bjbawang merah
5 bjcabe(rawit,kering,besar)atau sesuai selera
2 sdmsaos tiram
1 sdtgaram
Gula merah
Bawang bombay n bawang prei

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan segar dicuci beri perasan jeruk lemon n sedikit garam diamkan 5mnt dan cuci lagi.lalu kukus 5mnt agar ikan jd keset
2

Kukus tomat yg sdh dicuci timpangin di atas ikan
3

Tumis irisan bawang bombay,bawang merah,cabe dengan setengah mateng.sebelumnya tomat yg 2 di blender yg 1 di iris2
4

Masukkan tomat yg diblender dan ikan yg sdh dikukus
5

Beri garam, gula n saos tiram masak kurang lebih 3mnt sampe agak sedikit airnya
6

Tambahin tomat iris dan irisan bawang prei...selesai deh..siap disantap...apalagi klo besok dimakan bumbunya ngresep bangeed💃💃💃