Ikan bakar asoy
Pas pagi2 ke pasar bareng kanjeng papi tiba2 pas ketemu tukang ikan laut kok kayanya sedap betul dipandang mata finally otakku langsung muncul ide u/ membuat ikan bakar sendiri...and than ikan bakar ini karya pertamaku loh💋😘syukak banget sama rasanya coz mantap...boleh deh di asuh sama resto2 mahal😁PD banget yaa so apapun yg kalian lakukan harus diawali o/rasa pede🤣#salam lezat#
Ikan bakar asoy
Pas pagi2 ke pasar bareng kanjeng papi tiba2 pas ketemu tukang ikan laut kok kayanya sedap betul dipandang mata finally otakku langsung muncul ide u/ membuat ikan bakar sendiri...and than ikan bakar ini karya pertamaku loh💋😘syukak banget sama rasanya coz mantap...boleh deh di asuh sama resto2 mahal😁PD banget yaa so apapun yg kalian lakukan harus diawali o/rasa pede🤣#salam lezat#
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan yg akan di bakar
- 2
Haluskan bumbu-bumbu bawang merah,bawang putih,kemiri,lada bubuk (kalau saya sih di uleg yaa sampai halus)😍
- 3
Siapkan penggorengan yg telah diisi minyak dan dipanaskan kemudian masukan semua bumbu yg sdh dihaluskan.
- 4
Tumis bumbu sampai setengah matang & aromanya sdh muncul kemudian tambahkan saos tiram,kecap,garam,gula serta bumbu penyedap
- 5
Setelah itu matangkan bahan rendaman dan icipi kemudian tambahkan air matang 500ml masak hingga matang & sisihkan ke dlm wadah lalu letakan ikan yg akan di rendam.
- 6
Letakan ikan yg sdh di rendam di dlm kulkas kurleb 1 jam atau lebih lama akan lebih meresap😉
- 7
Campur bumbu oles u/ pembakaran ikan mentega,kecap,madu.(bisa skip jika tidak ada).
- 8
Bakar ikan sampai matang dgn diolesi bumbu oles dan siap di santap😉😋
- 9
Selamat mencoba#abaikan bentuknya tapi nikmati rasanya#😍😘
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar