Sate taichan goreng

bila tidak punya pembakaran sate, bisa diganti pakai happycall atau wajan yang datar sate bisa dilengkapi dengan nasi maupun lontong
saya lebih mnyukai bumbu taichan tanpa cabe merah/keriting, karna kekentalan, dan rasanya pun akan berbeda. tapi itu sesuai selera sendiri, bila ingin lebih pedas bisa tambah lagi cabe rawit sesuai level selera masing masing
Sate taichan goreng
bila tidak punya pembakaran sate, bisa diganti pakai happycall atau wajan yang datar sate bisa dilengkapi dengan nasi maupun lontong
saya lebih mnyukai bumbu taichan tanpa cabe merah/keriting, karna kekentalan, dan rasanya pun akan berbeda. tapi itu sesuai selera sendiri, bila ingin lebih pedas bisa tambah lagi cabe rawit sesuai level selera masing masing
Cara Membuat
- 1
Langkah awal, potong Dada ayam berbentuk dadu kemudian lumuri dengan bahan lumuran seperti perasan air jeruk nipis, merica, penyedap rasa dan sedikit minyak kelapa/margarin
- 2
Selanjutnya tusuk daging ayam yang sudah dipotong dadu dengan tusukan sate,lalu bakar daging sampai berubah warna menjadi matang, angkat dan sisihkan
- 3
Haluskan bahan bumbu sampai halus dan tumis sampai harum, kemudian masukan air, garam, penyedap, dan gula secukupnya. masak sampai mengental dan matang
- 4
Hidangkan sate dengan bumbu pedasnya dan sate taichan siap untuk dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar