Gyosa dengan cuko ala Yemima

Saya suka bereksperimen dengan rasa masakan. Maka saya menggabungkan masakan khas Cina dengan cuko yang khas Palembang
Gyosa dengan cuko ala Yemima
Saya suka bereksperimen dengan rasa masakan. Maka saya menggabungkan masakan khas Cina dengan cuko yang khas Palembang
Cara Membuat
- 1
Membuat gyosa: campur rata semua bahan kecuali kulit pangsit, masukan adonan dalam kulit pangsit, pilin pinggirnya dengan cantik
- 2
Rebus dengan sedikit kaldu udang hingga matang, setelah kaldu udang berkurang, tambahkan minyak wijen secukupnya, rebus lagi 2 menit, matikan api
- 3
Membuat cuko: haluskan cabai dan bawang putih, campur dengan garam dan cuka makan dengan rata, sisihkan
- 4
Masukan gula merah dan gula pasir ke dalam panci, tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
- 5
Tambahkan cabai, bawang putih, garam dan cuka yang telah disiapkan
- 6
Masak kurang lebih 7 menit, matikan api. Saring kuah cuko dari semua rempah tadi
- 7
Siap di sajikan. Cocol gyosa dengan cuko. Mantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar