Roti goreng isi sosis

Name: Roti goreng isi sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 lembar roti tawar pandan; 2 sosis ayam (potong memanjang); 1 butir telur (kocok lepas); 1/2 siung bawang bombay (cincang halus); 2 cabe rawit merah (iris tipis); Sejumput garam; Mayonaise (untuk isian); 8 sdm tepung terigu; Secukupnya tepung panir; Secukupnya air

erma andani @cook_9633977

Jakarta

Lagi kepingin ini...

Lebih banyak

Roti goreng isi sosis

erma andani @cook_9633977

Jakarta

Lagi kepingin ini...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 lembarroti tawar pandan
2sosis ayam (potong memanjang)
1 butirtelur (kocok lepas)
1/2 siungbawang bombay (cincang halus)
2cabe rawit merah (iris tipis)
Sejumputgaram
Mayonaise (untuk isian)
8 sdmtepung terigu
Secukupnyatepung panir
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong pinggiran roti tawar, lalu pipihkan dengan alat (sy pake gelas) lalu bagi 2 bagian.
2

Kocok telur, bawang bombay, garam, cabe rawit. Lalu dadar telur dan potong kecil.
3

Potong memanjang sosis jadi bbrp bagian lalu goreng.
4

Cairkan tepung terigu dgn air sedikit2 sampai kekentalan pas. Gunanya untuk perekat dan pelapis roti sbelum digoreng.
5

Ambil roti yg telah dipipihkan lalu isi dgn potongan sosis dan telur dadar serta mayonaise.
6

Rekatkan dan lumuri dgn tepung terigu lalu kemudian tepung panir.
7

Dinginkan bbrp jam agar menempel dgn baik lalu goreng pd minyak panas.
8

Angkat sajikan dgn saos sambal.