Lodeh tatem(tahu tempe)

Name: Lodeh tatem(tahu tempe)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh tahu; 1 papan tempe(1000an); 3 lbar daun salam; 3 lbar daun jeruk; secukupnya Santan; sedikit Gula; secukupnya Air; Lengkuas geprek sckpnya; Bumbu halus:; 3 bh cabe keriting; 1 sdt ketumbar; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 jari kunyit; 1 sdt garam; 2 btr kemiri

Mama'nya Callysta @cook_8005543

Dolopo Madiun

Simpel enak

Lebih banyak

Lodeh tatem(tahu tempe)

Mama'nya Callysta @cook_8005543

Dolopo Madiun

Simpel enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 bhtahu
1 papantempe(1000an)
3lbar daun salam
3lbar daun jeruk
secukupnyaSantan
sedikitGula
secukupnyaAir
Lengkuas geprek sckpnya
Bumbu halus:
3 bhcabe keriting
1 sdtketumbar
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2 jarikunyit
1 sdtgaram
2 btrkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong segitiga tahu tempe.uleg bumbu halus
2

Tumis bumbu halus hingga wangi.masukkan daun salam daun jeruk lengkuas.masukan air sedikit tunggu mendidih.setelah mendidih masukan tahu tempe.ungkep sebentar.
3

Setelah tahu tempe dirasa matang masukan santan gula,penyedap(jk suka).tunggu hingga mendidih.koreksi rasa.angkat dan sajikan