Ikan segar masak kemangi

Name: Ikan segar masak kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan segar; Tempe (bisa skip) goreng setengah matang; 3 bh bawang merah; 4 siung bawang putih (me suka bawang putih 😂); secukupnya Garam, gula, saus tiram (); Penyedap rasa bagi yg suka (me gk pake); 1 bh Jeruk nipis; sesuai selera Cabai; 3 bh tomat (kalau besar cukup 2); Kemangi

Luluk Ernawati @cook_9657808

Mahmud mah masaknya yg simple2 aja. Keburu si kecil nangis. Maklum masih full asi. Jadi dtinggal bentaran aja udah manggil2 😍

Lebih banyak

Ikan segar masak kemangi

Luluk Ernawati @cook_9657808

Mahmud mah masaknya yg simple2 aja. Keburu si kecil nangis. Maklum masih full asi. Jadi dtinggal bentaran aja udah manggil2 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan segar
Tempe (bisa skip) goreng setengah matang
3 bhbawang merah
4 siungbawang putih (me suka bawang putih 😂)
secukupnyaGaram, gula, saus tiram ()
Penyedap rasa bagi yg suka (me gk pake)
1 bhJeruk nipis
sesuai seleraCabai
3 bhtomat (kalau besar cukup 2)
Kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, potong sesuai selera. cuci bersih lalu diberi perasan jeruk nipis.
2

Siapkan bumbu, cincang bawang merah dan bawang putihnya.
3

Potong cabai dan tomat(potong dadu)
4

Panaskan sedikit minyak goreng masukan potongan bawangnya. Tumis hingga harum.
5

Masukan potongan cabai dan tomatnya. Lalu tambahkan air secukupnya.
6

Setelah mendidih masukan ikan segarnya. Dan taburi garam, gula (penyedap), saus tiram. Secukupnya.
7

Masukan tempe yg sudah di goreng setengah matang. Tes rasa. Aduk pelan. Masukan kemangi yg sudah di cuci bersih. Biarkan selama 3 menit dg api sedang.
8

Matikan kompor daaann Ikan segar masak kemangi sudah siap di hidangkan.