Tim babi cincang dengan tofu

Albert doank @jabrikmasak
Tim babi cincang dengan tofu
Cara Membuat
- 1
Campurkan daging giling dengan 3 butir putih telur. Kuningnya simpan buat biki tofunya.
- 2
Tambahkan minyak wijen, saus tiram, garam, gula, dan tepung maizena. Lalu aduk sampai rata. Diamkan 15 - 30 menit.
- 3
Taruh daging pada wadah. Lalu kukus dengan api sedang selama 20-30 menit.
- 4
Buat tofunya dengan cara: tambahkan 4 butir telur pada sisa kuning telur di langkah nomor 1 lalu kocok sampai merata. Tambahkan sedikit garam. Lalu tambahkan susu kacang dan aduk sampai merata.
- 5
Saring adonan tofu.
- 6
Setelah daging selesai dikukus, tuangkan adonan tofu diatas dagingnya, lalu kukus lagi dengan api sedang selama 10 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4486547



Komentar