Rendam ikan asin peda dengan air panas jangan terlalu lama

Panaskan dengan minyak sedikit untuk menggoreng ikan asin peda dengan membalik hanya 1 kali saja agar ikan tidak hancur,angkat dan tata di piring

Cabe rawit,cabe merah,tomat dan bawang iris kasar ukuran besar

Minyak bekas goreng ikan tadi diberi minyak lagi sesuai selera tumis bahan yang tadi di iris hingga layu,beri gula dan masako tes rasa.

Setelah matang angkat dan tuang beserta minyaknya di atas ikan asin tadi yang sudah di tata.

Mudah bukan membuatnya.