Tahu Isi (Wortel, kol, Tauge)

Name: Tahu Isi (Wortel, kol, Tauge)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tahu (1 kotak tahu aku bagi 3 bagian, tipis di kulit montok diisi); 1 gelas tepung terigu; 5 sdm tepung tapioka; 1 sdm tepung maizena; Garam; Penyedap rasa (me:royko ayam); Air; Minyak; bahan isi*; 1 buah wortel iris bentuk korek; 1/2 kol size sedang rajang tipis; Sebungkus tauge (harga 1000); 1 siung bawang merah iris tipis; 1 buah kemiri; Merica; 1 siung bawang putih; Garam; Penyedap rasa; 1/2 sdm maizena yang dilarutkan air; Minyak untuk menumis; Air

Susi Purniawati @susipurniawati49

Sangatta Kalimantan Timur

Resep hasil pengamatan tiap ibuk masak 😁

Lebih banyak

Tahu Isi (Wortel, kol, Tauge)

Susi Purniawati @susipurniawati49

Sangatta Kalimantan Timur

Resep hasil pengamatan tiap ibuk masak 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustahu (1 kotak tahu aku bagi 3 bagian, tipis di kulit montok diisi)
1 gelastepung terigu
5 sdmtepung tapioka
1 sdmtepung maizena
Garam
Penyedap rasa (me:royko ayam)
Air
Minyak
bahan isi*
1 buahwortel iris bentuk korek
1/2kol size sedang rajang tipis
Sebungkustauge (harga 1000)
1 siungbawang merah iris tipis
1 buahkemiri
Merica
1 siungbawang putih
Garam
Penyedap rasa
1/2 sdmmaizena yang dilarutkan air
Minyak untuk menumis
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kering tahu, buat lubang dr satu sisi.
2

Isi : ulek halus bawang putih, merica, kemiri dan garam.
3

Tumis bawang merah dan bumbu halus. Siram sedikit dengan air.
4

Masukan semua sayuran, aduk rata. Tambah larutan maizena. Aduk dan tunggu hingga layu.
5

Koreksi rasa.
6

Tambah garam dan penyedap jika dirasa kurang.
7

Masukan isian ke dalam tahu.
8

Uleni semua tepung, jangan terlalu cair dan jangan terlalu padat.
9

Tambah garam dan penyedap. Aduk rata. Koreksi rasa (jilat dikit tepungnya)
10

Masukan tahu yang telah diisi ke dalam ulenan tepung.
11

Goreng di minyak panas dengan api sedang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Susi Purniawati bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Susi Purniawati @susipurniawati49

pada 28 Februari 2018 03.41

Sangatta Kalimantan Timur

💞 @DapurCinta💞 Suami istri yang hobi makan.💞 Menjadi seorang istri yang menuntutku harus bisa masak. Karna pada dasarnya aku jarang masuk dapur. Namun setelah menikah kami tinggal berjauhan dengan orang tua. Jadi mau tidak mau saya yang harus turun tangan buat menghidangkan makanan di meja makan.💞 Memasak dengan hati, penuh rasa iklas dan cinta. Pun penuh rasa keyakinan Itu kunci masakanku menjadi (sedikit lebih) enak.🌸🌸🌸

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Kanji Kol Ayam Tepung Kecambah Terigu Bawang Putih Bawang Merah Wortel Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya