Telur Belacan / Tumis belacan

bosan dengan menu telur itu2 aja?? cobain deh inii..

salah satu masakan khas melayu yg jd favorite di rumah.. bikin jgn tll pedas agar anak anak bisa ikut makan..

karena hari ini utk anak2 bikin steam kerang n garlic prawn.. jadinya bikin tumis belacan ini dibuat agak pedas n bahan disesuaikan dgn yg ada d rumah..
saya ngabisin stok jadi pakai telur puyuh rebus, cumi basah n kerang

bosan dengan menu telur itu2 aja?? cobain deh inii..

salah satu masakan khas melayu yg jd favorite di rumah.. bikin jgn tll pedas agar anak anak bisa ikut makan..

Lebih banyak

Telur Belacan / Tumis belacan

amiamelia @amiamelia

Dumai, Pekanbaru

bosan dengan menu telur itu2 aja?? cobain deh inii..

salah satu masakan khas melayu yg jd favorite di rumah.. bikin jgn tll pedas agar anak anak bisa ikut makan..

bosan dengan menu telur itu2 aja?? cobain deh inii..

salah satu masakan khas melayu yg jd favorite di rumah.. bikin jgn tll pedas agar anak anak bisa ikut makan..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur ayam, rebus dan kuliti cangkang, sisihkan
saya pake telur puyuh, cumi n kerang
🌸bahan yang dihaluskan
6 siungbawang merah
8-10 butircabe merah (saya pakai cabe keriting sumbar)
1 bksterasi ABC bakar
santan dr 1/2 butir kelapa
secukupnyagula, garam
secukupnyaminyak
karena pakai cumi n kerang jadi saya tambahkan daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan santan sedikit demi sedikit sambil d aduk
2

Masukan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk,
3

Masukan kerang, cumi dan telur lalu tambahkan gula, garam secukupnya
4

Biarkan sampai kuahnya menyusut dan tes rasa
5

Hidangkan dengan bawang goreng di atasnya