Pertama ungkep terlebih dahulu ayam yang sudah di potong pakai bumbu ungkep praktis

Lalu goreng ayam jangan terlalu kering supaya tidak keras

Siapkan wajan,masukan minyak goreng untuk menumis setelah panas masukan bumbu yang di ulek halus bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,pala,lada bubuk, kemiri,dan belah kayu manis

Tumis bumbu hingga harum,lalu masukan air aduk - aduk masukan kecap manis aduk-aduk hingga bumbu mengental,lalu masukan cabe suwiran/bawang bombay.

Masukan ayam yang sudah di goreng tadi.tunggu sampai meresap lalu angkat.ayam kecap siap untuk di santapppppp......
selamat mencoba yaa moms :-)