Tahu kuning spesial

Name: Tahu kuning spesial
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah tahu kuning belah diagonal; 🍓bumbu :; 5 bawang merah; 1 bawang putih; 6 cabe merah keriting; 4 cabe rawit orens; Lengkuas geprek; Sereh geprek; Jahe geprek; 2 lmbr daun jeruk; 3 lmbr daun salam; Minyak goreng; secukupnya Air; Secukupnya garam,gula,merica bubuk; 3 sdm kecap manis; Stgah bawang bombai uk besar iris memanjang

Selina Sulistiani @cook_7965944

Pondok Gede Jaktim

Kenapa spesial? Bumbu masaknya udh kaya mau masak daging2an 😂
Ini tahu : daging tanpa tulang 😁😂

Lebih banyak

Tahu kuning spesial

Selina Sulistiani @cook_7965944

Pondok Gede Jaktim

Kenapa spesial? Bumbu masaknya udh kaya mau masak daging2an 😂
Ini tahu : daging tanpa tulang 😁😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahtahu kuning belah diagonal
🍓bumbu :
5bawang merah
1bawang putih
6cabe merah keriting
4cabe rawit orens
Lengkuas geprek
Sereh geprek
Jahe geprek
2 lmbrdaun jeruk
3 lmbrdaun salam
Minyak goreng
secukupnyaAir
Secukupnyagaram,gula,merica bubuk
3 sdmkecap manis
Stgah bawang bombai uk besar iris memanjang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu setengah garing,sisihkan
2

Ulek bumbu : bm,bp,duo cabe
3

Tumis bumbu hingga harum,masukan lengkuas,sereh,jahe,daun jeruk,daun salam,tumis sampai aromanya keluar
4

Beri sedikit air,lalu masukan bawang bombai,masukan tahu,beri kecap manis,bumbui dgn garam,gula,merica bubuk.
5

Masak sampai air agak asat,koreksi rasa.
6

Sajikan 😊