Garang Asam Daging

Name: Garang Asam Daging
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi; 3 biji asam kandis (asam kering); 1/2 sendok makan garam halus; 1 sendok makan royco sapi; Iris bumbu; 4 siung bawang merah; 5 buah cabai merah keriting; 2 cm jahe; 2 cm kunyit; 1 batang serai; 4 siung bawang putih

Repsi Permata Negara @Repern

Bandar Lampung

Vidio lengkap bisa cek di highlight story instagram @repern

Lebih banyak

Garang Asam Daging

Repsi Permata Negara @Repern

Bandar Lampung

Vidio lengkap bisa cek di highlight story instagram @repern

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

250 gramdaging sapi
3 bijiasam kandis (asam kering)
1/2 sendok makangaram halus
1 sendok makanroyco sapi
Irisbumbu
4 siungbawang merah
5 buahcabai merah keriting
2 cmjahe
2 cmkunyit
1 batangserai
4 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci semua bahan
2

Potong dadu daging sapi (kalo saya lebih suka dipotong kecil karna mudah untuk dimakan tanpa harus dipotong lgi menggunakan sendok).
3

Rebus air, setelah mendidih masukan potongan daging sapi. Tunggu sampai daging terlihat berwarna cream.
4

Setelah daging matang masukan semua bahan irisan (asam, bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, kunyit, dan serai). Janganlupa tambahkan garam halus, dan royco sapi.
5

Aduk rata, tunggu kurang lebih 2 menit. Garang Asam Daging ala Repern siapp dihidangkan😋