Tongkol Suwir Pedas
kalo beli mahal bgt, buat aja deh 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan tongkol, belah kadi dua, kukus ikan sampai matang, suwir selagi hangat menggunkan garpu
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kencur. (goreng dulu bahan-bahan biar mudah di uleg)
- 3
Geprek laos, jahe, iris tipis sereh.
- 4
Tumis dg sedikit minyak bumbu halus, bumbu geprek, serta daun jeruk dan salam. masukkan suwiran tongkol. aduk hingga rata.
- 5
Tambahkan gula, garam, kecap. aduk rata. koreksi rasa.
Cooksnap
Ibu muda yang masih trial error masakan 😅suka ya bersyukur, kurang sedap ya belajar lagi 😘😘
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4518894
Komentar