Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan 2 liter pda panci lalu masukan ayam dan krongkongan rebus kira2 30 menit
- 2
Sambil menunggu ayam empuk kita buat bumbunya haluskan semua bumbu kecuali sereh, salam dan daun jeruk
- 3
Lalu siapkan wajan dan panaskan 3 sdm minyak lalu tumis bumbu halus, sereh salam dan daun jeruk hingga harum matikan api dan sisihkan
- 4
Stelah ayam empuk angkat ayam dan krongkongan lalu ayam di suwir2
- 5
Msukan bumbu yg sudah di tumis tdi ke dalam air kaldu rebusan ayam tdi
- 6
Tambahkan garam penyedap dan gula pasir secukupnya jngan lupa tes rasa
- 7
Kemudia siapkan mangkuk masukan sedikit2 bahan sayuran seperti sohun taoge, kol, ayam suwir, tomat, daun bawang, bawang goreng dan perasan jeruk nipis
- 8
Lalu siram dengan kuah kaldu dan hidangkan dengan sambel rawit
- 9
Enak di makan selagi panas😄😄
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Karlita bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar