Tempe geprek
Sebenernya ini recook dari resep mama ku. Mama sering bikin ini dan aku amati dan dicerna baik baik cara buatnya. Lalu aku mulai coba buat sendiri. Trnyata simple bgt ga butuh wkt lama. Dimakan sm nasi anget doang aja udah enak bgt. Ini salah satu makanan fav aku!
Tempe geprek
Sebenernya ini recook dari resep mama ku. Mama sering bikin ini dan aku amati dan dicerna baik baik cara buatnya. Lalu aku mulai coba buat sendiri. Trnyata simple bgt ga butuh wkt lama. Dimakan sm nasi anget doang aja udah enak bgt. Ini salah satu makanan fav aku!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sayat sayat tempe kemudian bumbui dengan garam atau merica atau bawang putih geprek, tunggu hingga meresap
- 2
Goreng tempe sampai kecoklatan namun jangan sampai keras. Setelah semua digoreng, angkat.
- 3
Iris kasar bawang putih, bawang merah dan cabai merah dan rawit kemudian goreng dengan sedikit minyak sampai semuanya layu
- 4
Ulek bahan sambal tadi sampai halus, tambahkan garam. Koreksi rasa.
- 5
Geprek satu persatu tempe dengan ulekan (geprek di tempat ulekan) kemudian baluri dengan sambal matang tadi. Lakukan hingga semua terbalur dengan sambal.
- 6
Hidangkan di piring. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)