Ikan bumbu kuning

Name: Ikan bumbu kuning
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan kuniran 4 ekor (buang sisiknya); Bawang bombay; Tomat; Daun jeruk; Cabe rawit; Bumbu halus:; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; sepucuk sendok teh Ketumbar; Jahe; Kunyit; Gula, garam; Cabe merah; Serai digeprek; Minyak untuk menggoreng; Air

Naya Javi @cook_11827766

Salah satu ikan favorit saya, digoreng biasa aja enak apalagi di bumbu kuning....

Lebih banyak

Ikan bumbu kuning

Naya Javi @cook_11827766

Salah satu ikan favorit saya, digoreng biasa aja enak apalagi di bumbu kuning....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

Ikan kuniran 4 ekor (buang sisiknya)
Bawang bombay
Tomat
Daun jeruk
Cabe rawit
Bumbu halus:
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
sepucuk sendok tehKetumbar
Jahe
Kunyit
Gula, garam
Cabe merah
Serai digeprek
Minyak untuk menggoreng
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan yang sudah dicuci bersih, sisihkan
2

Tumis bumbu halus, bawang bombay,cabe rawit utuh, masukkan serai, daun jeruk sampe harum
3

Masukkan ikan yang sudah digoreng
4

Beri sedikit air, biarkan bumbu meresap
5

Kalo air sudah berkurang masukkan tomat
6

Biarkan sebentar, angkat sajikan