เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสม แป้งข้าวเหนียว+ข้าวเจ้า อย่างละครึ่ง แล้วแต่ปริมาณที่อยากทำ
- 2
ผสมเกลือ+น้ำตาลในน้ำอุ่น เราใช้วิธีนี้เพราะคิดเองว่าถ้าผสมไปในแป้งจะละลายรสชาติไม่เท่ากัน
- 3
เทน้ำอุ่นที่ผสมแล้วลงไปในแป้งที่ผสมไว้ คนๆให้เข้ากัน ค่อยๆเทน้ำทีละน้อยคนไปเรื่อยๆจนแป้งจับตัวเป็นก้อน ไม่แฉะเกินไป
- 4
ใช้พลาสติกแรปถ้วยที่ผสมแป้ง เจาะรูระบายอากาศ เข้าไมโครเวฟ 3 นาทีไฟแรงสุด นำออกมาคนผสมน้ำมัน ปั้นเป็นแท่งยาวๆ หั่นขนาดตามใจชอบได้เลย
- 5
หน้าตาก็ออกมาประมาณนี้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4578939
ความคิดเห็น