Floss roll

Name: Floss roll
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu protein tinggi; 40 gr gula pasir; 10 gr susu bubuk; 3 gr bread improver; 5 gr ragi instant; 2 butir kuning telur; 60 ml susu cair; 70 ml air es; 1 sdt garam; 50 gr margarin; secukupnya Taburan : wijen putih, kulit cabe dan daun bawang; Filing : mayones dan susu kental manis / madu atau saos cabe +; secukupnya Abon

Uli Marsinta Sianturi @cook_7198956

Salah satu roti favorit kalo ke toko roti yang di mol tapi sekarang mah bikin sendiri aja kalo pengen 😃😃apalagi kalo pake abon sapi diolesi mayo plus saos hhhmm yummii

Lebih banyak

Floss roll

Uli Marsinta Sianturi @cook_7198956

Salah satu roti favorit kalo ke toko roti yang di mol tapi sekarang mah bikin sendiri aja kalo pengen 😃😃apalagi kalo pake abon sapi diolesi mayo plus saos hhhmm yummii

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grterigu protein tinggi
40 grgula pasir
10 grsusu bubuk
3 grbread improver
5 grragi instant
2 butirkuning telur
60 mlsusu cair
70 mlair es
1 sdtgaram
50 grmargarin
secukupnyaTaburan : wijen putih, kulit cabe dan daun bawang
Filing : mayones dan susu kental manis / madu atau saos cabe +
secukupnyaAbon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali garam dan margarin ulen setengah kalis tambahkan garam dan margarin uleni hingga kalis elastis
2

Bulatkan adonan diamkan 30menit lalu kempiskan adonan
3

Bentuk adonan didalam loyang 26cm tipiskan tusuk dengan garpu beri taburan lalu tekan supaya menempel
4

Diamkan adonan 1 jam lalu olesi kuning telur oven suhu 190 selama 20menit
5

Matang tunggu hangat gulung adonan lalu buka lagi olesi filing dan taburi abon lalu gulung kembali sambil dipadatkan
6

Potong roti beri olesan mayones sisinya tempelkan abon dan siap disajikan