Tahu Isi Crispy

Name: Tahu Isi Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Isi (Bisa apa saja, saya pakai sbb:); 150 gram daging cincang; 100 gram wortel parut; 1 sdm garlic bubuk (bisa ganti 4 siung bawang putih dihaluskan); 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap ikan; secukupnya Lada & garam; Bahan pelapis:; 5 sdm tepung terigu; 1 sdm maizena; 1 butir telur ayam kocok; 10 buah tahu goreng segitiga; Minyak untuk menggoreng

@rockadocta @rockadocta

Jakarta

Tahu Isi Crispy

@rockadocta @rockadocta

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Isi (Bisa apa saja, saya pakai sbb:)
150 gramdaging cincang
100 gramwortel parut
1 sdmgarlic bubuk (bisa ganti 4 siung bawang putih dihaluskan)
1 sdmminyak wijen
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap ikan
secukupnyaLada & garam
Bahan pelapis:
5 sdmtepung terigu
1 sdmmaizena
1 butirtelur ayam kocok
10 buahtahu goreng segitiga
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan isi jadi satu, aduk rata, sisihkan
2

Isikan bahan isi ke dalam tahu
3

Balur tahu yang sudah diisi dengan telur kocok, pastikan merata, diamkan dalam kulkas (saya sih didiamkan semalaman)
4

Campur terigu & maizena, sisihkan
5

Gulingkan secara merata tahu ke campuran tepung
6

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil, siap disajikan