Pepes ikan cui/pindang
Fery Lorena Yanni @cook_7971548
Pepes ikan cui/pindang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu.
- 2
Campur bumbu halus,daun kemangi,sereh halus,tomat merah. Aduk sampai rata.
- 3
Siapkan daun pisang,letakkan daun salam,kemudian ambil sedikit bumbu,ratakan.
- 4
Letakkan ikan cui/pindang di atas bumbu,tambahkan bumbu lagi sampai ikannya terbalut bumbu.
- 5
Gulung dalam daun pisang,agak dipipihkan,semat pakai lidi.
- 6
Kukua selama 30 menit.
- 7
Setelah diangkat,bakar pepes sampai matang (daun pembungkusnya gosong).
- 8
Angkat,siap disajikan bersama nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4598891
Komentar