บะหมี่ไก่ฉีกพะโล้ ชามละ 10 บาท #งบ60บาท
(เมนูที่ 633) ทำก๋วยเตี๋ยวทานเองคุ้มยิ่งกว่าคุ้ม บะหมี่ 1 ห่อ 25 บาท ถั่วงอก 5 บาท หอมผักชี 5 บาท ไก่ 20 บาท อื่นๆ 5 บาท รวม 60 บาท ได้ 6 ชาม เฉลี่ยชามละ 10 บาทเอง ซื้อชามละ 40 บาท 6 ชาม รวม 240 บาท กำไร 180 บาท
บะหมี่ไก่ฉีกพะโล้ ชามละ 10 บาท #งบ60บาท
(เมนูที่ 633) ทำก๋วยเตี๋ยวทานเองคุ้มยิ่งกว่าคุ้ม บะหมี่ 1 ห่อ 25 บาท ถั่วงอก 5 บาท หอมผักชี 5 บาท ไก่ 20 บาท อื่นๆ 5 บาท รวม 60 บาท ได้ 6 ชาม เฉลี่ยชามละ 10 บาทเอง ซื้อชามละ 40 บาท 6 ชาม รวม 240 บาท กำไร 180 บาท
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ต้มน้ำให้เดือด เติมเกลือป่น นำไก่ลงต้ม ช้อนฟองออก เติมส่วนผสมน้ำซุปทั้งหมด ลดไฟอ่อน ปิดฝา ต้มจนไก่สุก ประมาณ 10-15 นาที
- 2
ตักไก่ขึ้น พักไว้ให้เย็น ฉีกเป็นเส้น เคล้าเกลือป่นเล็กน้อย
- 3
ลวกบะหมี่ในน้ำเดือดจัด (ดูวิธีลวกในสูตรบะหมี่) ลวกถั่วงอกใส่ชาม
- 4
เติมไก่ฉีก ต้นหอมผักชีซอย ตังฉ่าย กระเทียมเจียว เติมน้ำซุป เหยาะพริกไทย พร้อมเสริฟร้อนๆ ปรุงรสตามต้องการ
- 5
น้ำก็ได้ แห้งก็ดี
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น