ข้าวต้มทรงเครื่อง(อย่างง่าย)

ข้าวต้มทรงเครื่องเต้าหู้ทอดและกุ้งเนื้อเจียวกระเทียมมื้อเช้าสำหรับคนต้องการสารอาหาร4หมู่ ได้แก่ โปรตีนที่มาจากเต้าหู้
ไขมันที่มาจากน้ำมันเจียวกุ้งแก้วและกระเทียม
แป้งที่ได้จากข้าวสวยร้อนๆ
วิตามินที่ได้จากขึ้นฉ่ายกรอบ ทานแล้วรู้สึกสดชื่น
ข้าวต้มทรงเครื่อง(อย่างง่าย)
ข้าวต้มทรงเครื่องเต้าหู้ทอดและกุ้งเนื้อเจียวกระเทียมมื้อเช้าสำหรับคนต้องการสารอาหาร4หมู่ ได้แก่ โปรตีนที่มาจากเต้าหู้
ไขมันที่มาจากน้ำมันเจียวกุ้งแก้วและกระเทียม
แป้งที่ได้จากข้าวสวยร้อนๆ
วิตามินที่ได้จากขึ้นฉ่ายกรอบ ทานแล้วรู้สึกสดชื่น
วิธีทำ
- 1
นำข้าวสารไปล้างให้สะอาด แล้วนำมาตั้งไฟรอจนเดือด
- 2
ระหว่างรอข้าวต้มสุก นำเต้าหู้มาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ(ตามชอบ) นำมาทอดน้ำมันท่วม ไม่ต้องกลับชิ้นเต้าหู้บ่อยเพราะจะทำให้เต้าหู้แตก ทอดจนสีเหลืองทอง นำขึ้นเสด็จน้ำมัน
- 3
น้ำกุ้งแก้วและกระเทียมมาเจียวให้เป็นสีเหลืองทองและส่งกลิ่นหอม น้ำขึ้นเสด็จน้ำมัน พักทิ้งไว้
- 4
เมื่อข้าวต้มได้ที่ให้นำเครื่องปรุงได้แก่ ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล พริกไทยดำบดละเอียด ปรุงใส่ในข้าวต้มตามชอบ เมื่อได้รสชาติที่ต้องการให้นำเต้าหู้และกุ้งเจียวใส่ลงไป คนให้เข้ากัน
- 5
เมื่อเห็นว่าส่วนผสมได้ที่ให้ดับไฟ ใส่ขึ้นฉ่ายสับลงไปคนเพียง2-3ทีก็ให้ตักใส่จาน จัดจานให้เรียบร้อย พร้อมเสริม 😊
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม



ความคิดเห็น