บลูเบอรี่มัฟฟิน

สูตรจาก pinterest เห็นคนทำกันมากมาย ส่งรูปที่ทำแล้วกว่า 103 รูป ( littlesweetbaker.com :
BAKERY STYLE BLUEBERRY STREUSEL MUFFINS (VIDEO)
บลูเบอรี่มัฟฟิน
สูตรจาก pinterest เห็นคนทำกันมากมาย ส่งรูปที่ทำแล้วกว่า 103 รูป ( littlesweetbaker.com :
BAKERY STYLE BLUEBERRY STREUSEL MUFFINS (VIDEO)
วิธีทำ
- 1
ร่อนแป้ง ผงฟู โซดา เกลือ พักเป็นบ่อไว้, วอมเตา 400f (เพิ่มนมผง 30 กรัม ถ้ามี)
- 2
ใช้ตระกร้อมือ คนเนยละลาย กับน้ำตาล จนเข้ากัน น้ำตาลละลาย ใส่ ไข่ นม วนิลา คนเข้ากัน (ใช้นมสดหรือ นมข้นจืดถ้ามี)
- 3
เทของเหลว ใส่ชามแป้ง ใช้พายยาง ตะล่อมเข้ากัน ใส่บลูเบอรี่ ตะล่อมเข้ากัน
- 4
ตักใส่พิม ได้ 12 ถ้วย โรยหน้าด้วย สตูเซล
- 5
สตูเซล : เนยละลายพักเย็น 10กรัม แป้งอเนก 10 กรัม น้ำตาล 50 กรัม ช้อนคนเข้ากัน
- 6
อบ 400f 20-25 นาที
- 7
ที่มาของสูตร : littlesweetbaker.com : https://www.littlesweetbaker.com/2015/02/13/bakery-style-blueberry-streusel-muffins/
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม









ความคิดเห็น