Jengkol sambal pedas (doping)

Name: Jengkol sambal pedas (doping)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 jengkol tua (selera); Bumbu:; 15 Cabe merah kriting (selera); 10 cabe rawit merah (selera); 5 cabe rawit ijo (selera); 5 bawang merah; 5 kemiri; 1 tomat; Garam + penyedap; Minyak untuk menumis

Annie Marnie @anniemarnie_7

Cikarang, Bekasi

Kesukaan suami, 1 mangkok ini bisa habis sendiri, hehe

Lebih banyak

Jengkol sambal pedas (doping)

Annie Marnie @anniemarnie_7

Cikarang, Bekasi

Kesukaan suami, 1 mangkok ini bisa habis sendiri, hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4jengkol tua (selera)
Bumbu:
15Cabe merah kriting (selera)
10cabe rawit merah (selera)
5cabe rawit ijo (selera)
5bawang merah
5kemiri
1tomat
Garam + penyedap
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu jengkol dan cuci bersih (jgn dibuang kulitnya)
2

Goreng jengkol hingga agak kering/setengah matang,ga usah diangkat ya bun jengkolnya biarin dikuali
3

Ulek semua bumbu
4

Masukan bumbu ulek ke jengkol yg sudah digoreng,goreng lagi hingga bumbu meresap, & cek rasa
5

Jengkol siap disantap pake nasi anget 😍