Gulai tauco buncis, tahu dan ati ampela

Kalo beli lontong sayur paling suka yg kuahnya gulai tauco, enak dan seger.. Nah berhubung lg ga ribet, bkin sendiri deh, tapi lontong nya beli jadi, gulai tauconya baru bkin sendiri.. Enak deh😋
Gulai tauco buncis, tahu dan ati ampela
Kalo beli lontong sayur paling suka yg kuahnya gulai tauco, enak dan seger.. Nah berhubung lg ga ribet, bkin sendiri deh, tapi lontong nya beli jadi, gulai tauconya baru bkin sendiri.. Enak deh😋
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan lengkuas geprek sampai harum.
- 2
Setelah harum, masukkan ati ampela. Masak sebentar sampe ati berubah warna.
- 3
Tambahkan air dan santan kara.
- 4
Masak sampai mendidih. Aduk terus jangan sampai santan pecah
- 5
Masukkan 3 sdm tauco.
- 6
Masukkan buncis dan tahu. Masak hingga matang.
- 7
Untuk penyajian, tambahkan lontong, gulai tauco, kerupuk dan bawang goreng. Dimakan pake nasi anget2 pun enak juga..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar