Ikan Lele Sapo Tahu (MPASI 10M)

Name: Ikan Lele Sapo Tahu (MPASI 10M)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong tahu jepang; 1 siung bawang putih; 2 potong daging lele; 5 kuntum besar brokoli; 1/2 sdt maizena (cairkan); 1 batang sereh; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 cm jahe (memarkan)

Resep_mamiclaff @mamiclaff

Jakarta Barat

Mencoba modifikasi menu MPASI baby C karena dia kurang suka makanan berkuah, tp kan bosan kalo dibubur atau ditim terus. Tapi kurang sukses karena makannya masih ogah2an.

Lebih banyak

Ikan Lele Sapo Tahu (MPASI 10M)

Resep_mamiclaff @mamiclaff

Jakarta Barat

Mencoba modifikasi menu MPASI baby C karena dia kurang suka makanan berkuah, tp kan bosan kalo dibubur atau ditim terus. Tapi kurang sukses karena makannya masih ogah2an.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

4 potongtahu jepang
1 siungbawang putih
2 potongdaging lele
5 kuntum besarbrokoli
1/2 sdtmaizena (cairkan)
1 batangsereh
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 cmjahe (memarkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus lele dengan 1 lembar daun jeruk dan daun salam. Suwir2 setelah matang agar lepas dari tulang
2

Tumis bawang putih beserta bumbu lain nya sampai harum, masukkan tahu yg sudah dipotong2 (menggunakan ELOO)
3

Masukkan lele dan brokoli, tambahkan air, dan Gula Garam
4

Aduk2 sampai matang, diamkan sampai brokoli empuk. Tambahkan maizena.
5

Aduk sampai mengental, sajikan.