Ayam goreng balado

Name: Ayam goreng balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam yg tlh di potong kecil2; Bahan ungkep ayam; 4 siung bawang putih yg di haluskan; Air utk meng ungkep; Bahan balado nya; 1 ons cabe merah keriting; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdm asam jawa+3 sdm airnya; Minyak utk menggoreng ayam(me.. Bimoli); Tahu di potong kecil dan di goreng

Hilda Ceria @hildaceriya80

Menu ayam sllu jd favorit di rumah nggak pernah bosan2 nya, kali ini coba in resep ayam goreng balado yg praktis.

Lebih banyak

Ayam goreng balado

Hilda Ceria @hildaceriya80

Menu ayam sllu jd favorit di rumah nggak pernah bosan2 nya, kali ini coba in resep ayam goreng balado yg praktis.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam yg tlh di potong kecil2
Bahan ungkep ayam
4 siungbawang putih yg di haluskan
Air utk meng ungkep
Bahan balado nya
1 onscabe merah keriting
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdmasam jawa+3 sdm airnya
Minyak utk menggoreng ayam(me.. Bimoli)
Tahu di potong kecil dan di goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ungkep ayam dgn bawang putih halus tmbhkan air ungkep slm kurleb15 menit
2

Stlh ayam di ungkep goreng hingga ke coklatan
3

Ulek cabe merah tmbhkan bawang putih ulek agak halus
4

Goreng bawang merah yg tlh di iris dgn minyak goreng bekas goreng ayam td hingga harum tmbhkan cabe yg tlh di ulek masak hingga cabe harum dan masukan air asam jawa masak hingga air menyusut lalu masukan ayam dan tahu tmbhkan garam dan sdkt vetsin
5

Ayam balado siap di nikmati dgn daun ubi yg di rebus dan nasi hangat😄😄