Kering Tempe

Name: Kering Tempe
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe berukuran besar; 1 genggam kacang tanah; 1 sendok teh gula putih; 1 sendok teh royco ayam; 1 sendok makan gula merah yang telah diserut; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; 1 asam jawa (basah) dilarutkan dalam 1 sendok air; Iris bahan; 4 cabai merah besar; 10 cabai rawit hijau; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sendok teh garam halus

Repsi Permata Negara @Repern

Bandar Lampung

Vidio lengkap bisa cek di highlight story instagram @repern

Lebih banyak

Kering Tempe

Repsi Permata Negara @Repern

Bandar Lampung

Vidio lengkap bisa cek di highlight story instagram @repern

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 papantempe berukuran besar
1 genggamkacang tanah
1 sendok tehgula putih
1 sendok tehroyco ayam
1 sendok makangula merah yang telah diserut
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
1asam jawa (basah) dilarutkan dalam 1 sendok air
Irisbahan
4cabai merah besar
10cabai rawit hijau
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sendok tehgaram halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris iris bahan
2

Potong tempe memanjang, lalu goreng sampai kecoklatan. Dan goreng pula kacang tanah.
3

Tumis bahan iris, dan masukan daun salam, lengkuas, garam, gula putih, royco, gula merah, dan air asam. Tumis hingga layu. Setelah itu masukan tempe dan kacang. Aduk hingga rata.