Pesmol Gurame

Name: Pesmol Gurame
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor gurame goreng; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 2 butir kemiri; 3 helai daun salam; 3 helai daun jeruk; 1 batang sereh; sesuai selera Cabe; secukupnya Santan; secukupnya Garam dan gula

Yuni @cook_8613502

Ada sisa gurame goreng tepung 1 ekor, diolah jadi pesmol aja daripada gak kemakan ☺ Maafkan foto hasilnya masih dr wajan di atas kompor 😄

Lebih banyak

Pesmol Gurame

Yuni @cook_8613502

Ada sisa gurame goreng tepung 1 ekor, diolah jadi pesmol aja daripada gak kemakan ☺ Maafkan foto hasilnya masih dr wajan di atas kompor 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorgurame goreng
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
2 butirkemiri
3 helaidaun salam
3 helaidaun jeruk
1 batangsereh
sesuai seleraCabe
secukupnyaSantan
secukupnyaGaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe sesuai selera dan kemiri
2

Keprek lengkuas, jahe dan sereh, sisihkan
3

Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan lengkuas, jahe, sereh, daun jeruk dan daun salam. Beri air secukupnya
4

Beri santan secukupnya lalu masukkan gurame goreng. Beri garam dan gula sesuai selera. Tes rasa lalu hidangkan