Tumis kembang kol udang

Name: Tumis kembang kol udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kembang kol ukuran kecil; 1/4 udang; 1 buah cabe merah; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 batang sereh; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 2 sendok makan saos tomat; Kecap manis; secukupnya Garam; sesuai selera Lada; sesuai selera Gula; 1/2 siung bawang bombay; sedikit Air mineral; sedikit Minyak goreng

dely parindu @cook_5022907

Surabaya

Tumis kembang kol udang

dely parindu @cook_5022907

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1kembang kol ukuran kecil
1/4udang
1 buahcabe merah
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 batangsereh
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
2 sendok makansaos tomat
Kecap manis
secukupnyaGaram
sesuai seleraLada
sesuai seleraGula
1/2 siungbawang bombay
sedikitAir mineral
sedikitMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang buang bagian kepala, cuci kembang kol dan semua bahan
2

Haluskan bawang putih bawang merah geprek sereh iris bawang bombay iris cabe.
3

Panaskan minyak goreng untuk menumis,masukan bumbu yg telah di haluskan masukan sereh masukan bawang bombay cabe daun salam daun jeruk,udang aduk hingga harum masukan saos tomat,kecap dan air mineral.sedikit masukan kembang kol aduk semua beri garam lada gula bila sudah matang matikan api. Selamat mencoba