Semur Ayam Kentang #PR_anekasemur
Masakan ini favorit keluarga saya, jadi begitu ditantang sama tim cookpad, hayuuk dah langsung eksekusi...😅 dan rasanyaaa...anakku nambah2 makannya 😄😉
Semur Ayam Kentang #PR_anekasemur
Masakan ini favorit keluarga saya, jadi begitu ditantang sama tim cookpad, hayuuk dah langsung eksekusi...😅 dan rasanyaaa...anakku nambah2 makannya 😄😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam
- 2
Baluri ayam dengan garam dan jeruk nipis diamkan selamat 5menit
- 3
Sambil menunggu ayam, iris bawang bombay dan geprek bawang putih
- 4
Siapkan wajan, beri minyak makan untuk menumis. Tuang agak banyak karena dipakai sekalian untuk menggoreng ayam dan kentang biar hemat waktu 😊
- 5
Setelah wajan dan minyak siap, masukkan bawang putih dan bombay, tumis hingga wangi dan layu. Masukkan semua bumbu rempah sampai mengeluarkan aroma sedap
- 6
Masukkan ayam ke dalam wajan. Tumis hingga setengah matang. Lanjutkan dengan kentang.
- 7
Apabila ayam sudah mulai terlihat matang, tuangkan kecap, aduk rata.
- 8
Masukkan air ke wajan, beri garam, lada, gula secukupnya. Jangan lupa cemplungkan cabe rawit yg sdh dicuci bersih.
- 9
Tunggu sampai bumbu benar2 meresap, kentangnya menjadi lembut dan ayam matang sempurna.
- 10
Tes rasa, kalau keluarga saya senang dgn rasa manis yang gurih, kecap dan gula bs ditambahkan sesuai selera.
- 11
Bagi yang senang berkuah, silakan menambah airnya dan tes rasa kembali.
- 12
Selamat menikmati 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar