Japanese Condensed Milk Bread
Selamat pagi kapan hari intip gallery Mba @Ayudiahrespatih, langsung penasaran sama resep roti tanpa telur ini. bikinnya sih udah beberapa hari lalu, ini tinggal stok fotonya aja hehe. bentuknya unik sih, rasanya juga enakkk. Teksturnya lembut, meskipun tanpa telur. untuk topping sesuai selera aja. hayuu ahh dicobain ...
Japanese Condensed Milk Bread
Selamat pagi kapan hari intip gallery Mba @Ayudiahrespatih, langsung penasaran sama resep roti tanpa telur ini. bikinnya sih udah beberapa hari lalu, ini tinggal stok fotonya aja hehe. bentuknya unik sih, rasanya juga enakkk. Teksturnya lembut, meskipun tanpa telur. untuk topping sesuai selera aja. hayuu ahh dicobain ...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah campur terigu, ragi, gula, skm, dan susu cair; uleni hingga kalis. masukkan butter dan uleni hingga kalis elastis. proofing sekitar 45 menit atau sampai mengembang 2x lipat.
- 2
Kempiskan adonan, kemudian tipiskan dengan rolling pin membentuk persegi panjang. oles permukaan adonan dengan bahan olesan, sisakan sedikit untuk topping. potong adonan memanjang menjadi 4 bagian, kemudian tumpuk adonan. lalu, potong melintang menjadi 8 potongan.
- 3
Tata donan ke dalam loyang chiffon / tulban yang sudah dioles carlo (bisa oles margarin dan terigu). oles permukaan roti dengan sisa bahan olesan, beri topping sesuai selera. panggang sekitar 30-35 menit dengan api sedang. sesuaikan oven masing-masing.
NOTE: panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit dgn api sedang (oven tangkring)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar