Ayam teriyaki

Name: Ayam teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh dada ayam fillet; 1 bh jeruk nipis; 1 sdt garam; Bumbu :; 5 siung bawang putih; 1/4 ruas jahe; 1 sdt saus tiram; 2 sdm saus teriyaki; 1 sdm kecap; 1 sdt minyak wijen; 1 bh bawang bombay; Secukupnya lada bubuk; 1 sdt garam; 1 bh paprika; Minyak untuk menumis

Bunda fathy @cook_4518477

Jakarta

Ayam teriyaki

Bunda fathy @cook_4518477

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhdada ayam fillet
1 bhjeruk nipis
1 sdtgaram
Bumbu :
5 siungbawang putih
1/4 ruasjahe
1 sdtsaus tiram
2 sdmsaus teriyaki
1 sdmkecap
1 sdtminyak wijen
1 bhbawang bombay
Secukupnyalada bubuk
1 sdtgaram
1 bhpaprika
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam lalu iris tipis2 beri perasan jeruk nipis dan garam sisihkan
2

Rajang halus bawang putih,bombay dan jahe. Panaskan minyak tumis bawang dan jahe hingga wangi lalu masukka ayam aduk rata
3

Tambahkan garam,kecap,saus teriyaki,minyak wijen,saus tiram dan lada bubuk aduk rata hingga bumbu meresap
4

Kalau udh mau Mateng masukkan potongan paprika,icip rasa jika sudah pas angkat dan sajikan