Roti manis isi Pisang Coklat
Ceritanya kmaren bli pisang kebanyakan, jadi cerita punya cerita akhirnya udh agak kematengan,, lihat resep ci @tintinrayner, jadi buat roti ini deh, isian pisang plus coklat batang, rotinya lembut n pastinya enak dunk...cuss resepnya 👇👇👇
Roti manis isi Pisang Coklat
Ceritanya kmaren bli pisang kebanyakan, jadi cerita punya cerita akhirnya udh agak kematengan,, lihat resep ci @tintinrayner, jadi buat roti ini deh, isian pisang plus coklat batang, rotinya lembut n pastinya enak dunk...cuss resepnya 👇👇👇
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali butter dan garam (mixer sampai kalis), setelah kalis masukkan butter dan garam, lanjutkan sampai kalis elastis
- 2
Setelah elastis, diamkan hingga mengembang 2x lipat selama 40 menit, tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih
- 3
Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan, lalu bulatkan, timbang sesuai selera (sy 25 gr). Diamkan selama 15 menit
- 4
Bentuk sesuai selera, gilas memanjang lalu masukkan isian, gulung sesuai selera
- 5
- 6
Diamkan sampai mengembang 2* lipat, kurleb 1 jam, poles atasnya dengan kuning telur, panggang api atas bawah suhu 180°c selama 15 menit (sesuai oven masing), lalu sy api bawah saja selama 5 menit
- 7
Setelah matang berwarna coklat keemasan, angkat dan biarkan suhu ruang, sajikan, bisa dimasukkan ke plastik kue, agar kue nya tahan lama,
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar